Chalet - Retour en novembre 2025

Chalet - Retour en novembre 2025 | Ecublens (VD)

Bienvenue au Chalet du SwissTech Village, votre havre idyllique pour la saison hivernale est situé au cœur de l’EPFL à Lausanne. Ce restaurant éphémère a fermé ses portes pour la saison 2024. Nous nous réjouissons beaucoup de vous retrouver en novembre 2025

Dès que vous franchirez le seuil de notre chalet, vous serez enveloppé par une atmosphère chaleureuse et accueillante. L’intérieur, soigneusement décoré avec des boiseries rustiques et des lumières douces, crée l’ambiance parfaite pour des moments de détente et de plaisir. Chaque coin du chalet est pensé pour évoquer la chaleur et le confort d’un refuge alpin, avec des couvertures douillettes à disposition pour agrémenter vos soirées.

Notre menu promet de réchauffer les cœurs et de ravir les palais. Spécialisé dans les délices hivernaux, le Chalet du SwissTech Village propose des fondues, raclettes et autres spécialités montagnardes, préparées avec des ingrédients de la plus haute qualité, locaux et saisonniers. Que vous soyez amateur de fromage fondu ou que vous préfériez une assiette robuste de viandes et de charcuteries artisanales, notre menu a quelque chose à offrir à chacun.

Venez vivre l'expérience du Chalet du SwissTech Village : un lieu où la bonne nourriture, les bons amis et les bons moments se rencontrent pour célébrer l'hiver à Lausanne. Nous avons hâte de vous accueillir dans notre petit coin de paradis !